Kezdőlap >
Csokoládék, Kávék >
Csokoládék >
Zotter Bio und Fair
 |
A kézzel készített csokoládé maga a művészet. Most megtapasztalhatja, mi különbözteti meg a kézzel készített csokoládét az öntött csokoládétól.
Amikor Josef Zotter elkezdte a mártott csokoládék gyártását, kereste azt a kifejezést, amivel leírhatja a csokoládé gyártásáról vallott vízióját: a kísérletező kedv és a kézimunka elegye, mégpedig a csokoládé rétegeibe öntve. A Zotter vezette be elsőként a csokoládégyártók között a "kézzel készített" fogalmat, ami minőségben különbözteti meg a Zotter csokládékat az öntött csokoládéktól.
|
Tokaji Aszú Bonbon
 |
|
E desszertet a több, mint fél évezredes világhírnévnek örvendő magyar különlegességgel, a Tokaji Aszúval és az abban áztatott mazsolával töltöttek meg.
A Tokaji Aszú amelyet egykor Európa királyi asztalainál csak olvadt aranyként emlegettek- varázslatos módon társítja az erőt és az édességet e finomságban, amelyet csokoládé formájában nyújtunk át Önnek.
A mára arannyá érett Tokaji felhasználásával egy egyedi öszzetéveszthetetlen bonbon hozott új színt a minőségi magyar termékek piacára.
Hogyan készülnek a Tokaji Aszú Bonbonok? |
Rózsavölgyi Kézműves Csokoládé
 |
|
A Rózsavölgyi csokoládé a kézműves bonbonok mekkája.
70%-os dominikai csokoládé, melyet kizárólag Dominikában termett kakaóbabból készítenek, az alapanyaga a budafoki Rózsavölgyben készülő minden egyes desszertnek.
Szülőföldjének köszönhetően marad meg a csokoládé gyümölcsös és fűszeres aromája.
Saját csokoládéihoz egy principé-i ültetvényről vásárol kakaóbabot a gyártó, melynek feldolgozása a pörkölést követően a műhelyben történik. Csak cukor és kakaóvaj kerül még a kakaómasszához, ezért a kakaóbab íze és illata könnyen fellelhető ebben a csokoládéban. |
|
|